Fraiseのケーキは冷凍がおいしさの秘密
最近は何でも通販で手に入れることができるようになりました。冷蔵のままや冷凍のままで宅配便が送れるようにもなり、生鮮食品などもお取り寄せできるようになっています。
おいしいお菓子をお取り寄せする人も多いと思いますが、ケーキを取り寄せるのはなかなか難しいのではと思われていました。しかし、最近ではケーキも冷凍で送れるようになってきています。
豪華なデコレーションケーキは運送中にデコレーションが崩れてしまうので宅配での取り扱いはあまりないのですが、宅配用のデコレーションケーキは崩れにくいデザインで作られ、冷凍できるものは冷凍して送られるようになりました。
ケーキの中でも冷凍できるもの、不向きなものとがあり、チーズケーキやタルト、チョコレートケーキなどは冷凍できますが、生のフルーツがふんだんに使われたものは冷凍にあまり向きません。Fraiseのチーズケーキやショコラはすべて冷凍で配送されますが、あえてこのケーキは冷凍されていると言えるかもしれません。
Fraiseのチーズケーキは、「中身のとろけるチーズケーキ」が最大の魅力であり、これが味わえるのは冷凍だからこそなのです。チーズケーキは冷凍してもほとんど味が変わらないとされているため、冷凍しても大丈夫です。また、添加物等を使用しなくても賞味期限を長く保つことができます。
冷凍されたチーズケーキを電子レンジ600Wで加熱（1分30秒ほど）すると、できたての味が楽しめますし、暑い時期は半解凍の状態で食べるといったこともできます。作りたてをすぐ冷凍しますから、一番おいしい状態が保たれたまま届くので、Fraiseのチーズケーキは冷凍こそがおいしさの秘密と言えるでしょう。
未だかつてないとろけるケーキ
チーズケーキにはいろんな種類がありますが、Fraiseのチーズケーキはレアチーズケーキに近いニューヨークチーズケーキのような、はっきりベイクドチーズケーキだとか、いやバスクチーズケーキだろう、などと言えるものではありません。
食べたことがある人はわかるかと思いますが、とても濃厚でクリーミーなのが特徴です。チーズケーキの概念が変わったという声もありますし、チーズケーキ好きにはたまらない味と食感だという声もあります。
Fraiseのチーズケーキはホールで届きますが、解凍して食べられる状態になったらカットします。ナイフをすっと入れた瞬間にとろりとした中身が溶け出してきて、未だかつてないとろけるケーキを味わうことができるでしょう。
通常、お店でチーズケーキを買って持ち帰って食べると、買ってきたその日はできたての味が味わえますが、2日目、3日目となるにつれて風味が落ちていきます。
Fraiseのチーズケーキは、できたてを冷凍していますからベストな状態が保たれているというのがおいしさの秘密です。いつ食べてもできたてが味わえ、未だかつてない食感が得られる冷凍チーズケーキならFraiseがおすすめです。
